クラス (1)

出席番号 (2)

氏名 (3)

問題1〜4 化粧品の定義と法規・安定性

化粧品の特性は、安全性の確保、安定性の保持、そして(4)の3つが重要とされる。日常使用している製品の中には、医薬品医療機器等法で定める(5)と(6)が含まれている。

化粧品には「人体に対する作用が(7)である」という定義があり、原則として(8)が義務付けられている。化粧品に分類される石けんの効能は、皮膚を(9)にすることである。

化粧品の安定性では、日光による経時変化として化粧水では(10)や沈殿などが起こることがある。使用時には微生物汚染を防ぐため、手指を(11)にすることが重要である。また、太陽光線だけでなく(12)でも変質する恐れがある。

問題5〜6 アルコール類

エタノール（エチルアルコール）は、水に溶けない油分などを溶かす(13)であり、皮膚を引き締める(14)作用もある。グリセリンは天然の油脂を分解して得られる(15)の一種である。

一方、メタノール（メチルアルコール）は毒性があり、化粧品基準で(16)。イソプロパノールは殺菌力をもち、防腐作用を示す。

問題7〜10 油性原料

油脂は、脂肪酸と(17)が結合したエステルである。オリーブ油やツバキ油は、空気中で放置しても固まらない(18)である。油脂が酸素や日光などの作用により変質することを(19)という。

炭化水素は、(20)原子と水素原子だけでできた化合物の総称であり、スクワランはスクワレンに(21)を添加したもので安定性に優れている。

問題11〜12 界面活性剤

界面活性剤は、水に溶けないビタミンを化粧水に(22)させたり、O/W型クリームで水と油性成分を(23)させたりする働きをもつ。陽イオン界面活性剤は毛髪への(24)性に優れている。

アルキル硫酸ナトリウムはシャンプー剤に用いられ、非イオン界面活性剤は必ずしも(25)しない。

問題13〜15 高分子化合物

高分子化合物を構成する基本単位となる低分子を(26)またはモノマーといい、重合によって得られる高分子化合物を(27)またはポリマーという。

カルボキシメチルセルロース（CMC）は(28)高分子化合物であり、コラーゲンは(29)高分子化合物（動物系）に分類される。

問題16〜17 色材・着色料

天然色素ベニバナ赤の色素成分は(30)である。白色顔料の酸化チタンは(31)が高く、皮膚への付着性もよい。

有機合成色素（タール色素）は、(32)と有機顔料に大別される。酸化チタンや酸化亜鉛は(33)顔料である。

問題18〜21 香料・配合成分

香水は使用中、時間の経過とともに香りが(34)する。一般に調合香料の賦香率は、香水より(35)のほうが低い。

パラオキシ安息香酸エステル（パラベン）は(36)であり、エチレンジアミン四酢酸（EDTA）は金属イオンを封鎖する(37)である。

問題22〜23 パーマ剤の原理

パーマ第1剤の還元剤は、毛髪内の(38)結合に水素を与えて切断する。第2剤では臭素酸ナトリウムなどの(39)の働きにより再結合が起こる。

チオグリコール酸は(40)として働き、架橋構造にずれを生じさせた後、再びシスチン結合が形成されウェーブが固定される。

問題24〜25 染毛剤・スタイリング剤

一時染毛料は顔料などを基材に配合し、毛髪に(41)させるタイプである。酸化染毛剤は使用の(42)時間前にパッチテストを行う必要がある。

エアゾールタイプのスタイリング剤には、噴射剤として(43)やジメチルエーテルが用いられる。被膜形成剤としてはポリビニルピロリドン（(44)）などの合成高分子化合物が利用される。

2026年度 香粧品化学Ⅰ 力試しテスト 解答欄