食育基本法と食育推進基本計画の総合理解テスト(20問穴埋め)

1 食育推進会議と基本計画

食育推進会議は現在(1)に設置されていますが、2015年(平成27年度)までは(2)に設置されていました。

食育基本法では、食育推進会議が食育推進基本計画を作成することが定められており、重点課題を(3)ごとに作成しています。

2021年(令和3年)からの第4次食育推進基本計画では、SDGs((4))の考え方を踏まえて食育を推進しています。




2 食育基本法制定の背景と目的

食育基本法制定の背景には、栄養の偏りや不規則な食事、(5)や生活習慣病の増加、過度の痩身志向などの課題がありました。また、「食」の(6)上の問題の発生や、伝統ある食文化の喪失も課題とされました。

第1条では、健康で文化的な国民の生活と、(7)の実現を目的としています。




3 食育基本法の基本理念

第2条では、食に関する(8)を養い、生涯にわたる健全な食生活を実現することが示されています。

第3条では、食に関する(9)と理解の重要性が掲げられています。

第4条では、多様な主体の参加と協力のもと、食育推進運動を(10)に展開することが示されています。

第7条では、農山漁村の活性化や(11)の向上への貢献が示されています。

第8条では、食品の安全性に関する情報提供や意見交換を通じ、食に関する知識と理解の(12)を図ることが示されています。




4 食育推進施策のあゆみ

2005年(平成17年)には(13)が施行され、同年に栄養教諭制度の創設や(14)の作成が行われました。

2011~2015年度は(15)が実施され、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。

2016~2020年度の第3次計画期間中には、(16)の削減の推進に関する法律が施行されました。

2021~2025年度は(17)が実施されています。




5 食べる力=生きる力

健康を維持し、(18)を向上させるためには、食育を通じて生涯にわたって「食べる力」=「(19)」を育むことが重要です。

「食育の環」は、生産から食卓までの(20)や、生涯にわたる食の営みの循環を示しています。

食育は、自然や文化、社会経済といった環境と密接に関わり、生活の場としての(21)とのつながりとも関連しています。

「食べる力」を育むためには、心と身体の健康を維持することや、食べ物やつくる人への(22)の心をもつことが大切です。

※回答内容が保存され、問題作成者が閲覧できます

出題内容

  • 1: 食育推進会議は現在____に設置されていますが、2015年(平成27年度)までは____に設置されていました。
  • 2: 食育基本法では、食育推進会議が食育推進基本計画を作成することが定められており、重点課題を____ごとに作成しています。
  • 3: 2021年(令和3年)からの第4次食育推進基本計画では、SDGs(____)の考え方を踏まえて食育を推進しています。
  • 4: 食育基本法制定の背景には、栄養の偏りや不規則な食事、____や生活習慣病の増加、過度の痩身志向などの課題がありました。また、「食」の____上の問題の発生や、伝統ある食文化の喪失も課題とされました。
  • 5: 第1条では、健康で文化的な国民の生活と、____の実現を目的としています。

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